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用料
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 180克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母粉 | 4克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 以上是面餅的材料，我用面包机和的面。 | |
| 批萨馅料，玉米，香肠，洋蔥，芝士，青圓椒 | ，批薩酱。（外面买的） |
香肠批萨的做法
面发酵好后，擀成一块用5毫米厚的餅并用一个圆盘做成一块圆型批萨餅。用叉子扎些小孔透气。
用勺子把餅涂滿一层批薩醬。
再洒一层芝士。
放上香腸。（自制黑椒肉肠）預热200度中层的烤箱，烤5分钟，再拿出来放蔬菜和加上一层芝士。（因為蔬菜含大量水分，所以要先烤制5分鐘之后再放蔬菜）
最后再烤制15分鐘見面上芝士焦黄色即可享用。（每个烤箱溫度不同，請自行調整溫度和時間）
小贴士
預热烤箱200度，大約15分鐘。烤時自己可以看批萨的成熟度進行調整。
