从小爱吃糯食,因为简单快捷,所以喜欢!练就了匆匆的早餐,美美的《鸡蛋糍粑》!
用料
油 | 30克 |
鸡蛋 | 1只 |
红糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
糍粑 | 3块(条状) |
鸡蛋煎糍粑的做法
1.中🔥将锅烧热,将鸡蛋打散放少许盐
2.放入适量油,烧至6成热
3.放入糍粑摆好(切成麻将块大小)
4.盖锅盖转小火,煎至金黄倒入蛋液
5.蛋熟后装盘,撒上红糖
二十一件套钢锅(1.4升煎炒锅连盖)
小贴士
使用锅具:二十一件套~1.4升煎炒锅连盖
1.中🔥将锅烧热,将鸡蛋打散放少许盐待用
2.放入适量油,烧至6成热(筷子放入油中有气泡)
3.放入糍粑摆好(切成麻将块大小)
4.盖锅盖转小火,锅盖顶起后倒入蛋液盖上
5.两分钟后装盘再撒上红糖