根根分明，干香扑鼻！这面好吃到想私藏~
用料
| 粉干 | 100g |
| 木耳丝 | 20g |
| 肉丝 | 35g |
| 青椒丝 | 20g |
| 洋葱丝 | 15g |
| 胡萝卜丝 | 20g |
| 香菇 | 15g |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
家常炒粉干-嚼起来忒有劲儿~的做法
粉干用温水泡软备用。
锅内加少许油，下入猪肉丝，炒至变色后倒入料酒。
加入洋葱丝、葱白段、胡萝卜丝、香菇、青椒丝、木耳丝炒至软化。
将泡好的粉干捞出沥干后倒入锅中，用筷子不断翻炒。
加入鸡精、蚝油、老抽、生抽、盐等调味，翻炒均匀盛盘即可。
小贴士
1. 辅料搭配 —— 可以根据自己的喜好，随意选择哦~
