可能不是所有的同学有现成的English Muffin, breakfast sausage, 但你可以发挥想象。
用料
| english muffin | 一个 |
| breakfast sausage | 一块 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 奶酪 | 一片 |
| 奶油 | 小片 |
Sausage Egg McMuffin 麦当劳早餐的做法
鸡蛋煎成小饼状，备用。煎熟鲜肉早餐饼，备用。
打开English muffin,抹少许奶油，搭放好肉饼，在此之上铺一片奶酪，鸡蛋饼，盖上English muffin另一半，在微波炉热20秒直到奶酪融化即可。
小贴士
这里鸡蛋饼的做法非常原始，远不如麦当劳的那样可爱，如果你有圆形模具，在打散的鸡蛋里加入少许牛奶即可做出松软可口的鸡蛋饼。
