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【自制咖啡】荷包蛋咖啡可可爱爱

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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「自制咖啡」荷包蛋咖啡可可爱爱的做法步骤图

累的时候给自己做一杯可可爱爱的咖啡

用料  

牛奶 200ml
咖啡豆 7克
可可粉 适量
姜黄粉 适量

【自制咖啡】荷包蛋咖啡可可爱爱的做法  

  1. 7克咖啡豆磨好萃取,冷藏牛奶打奶泡,倒入咖啡液后撒上可可粉,其中留一部分做蛋白和蛋黄,挖几勺剩余的奶泡做个可爱蛋白,之后用姜黄粉和剩余的奶泡混合用来做蛋黄。

    「自制咖啡」荷包蛋咖啡可可爱爱的做法步骤图 第2张
  2. 这样就完成啦。

    「自制咖啡」荷包蛋咖啡可可爱爱的做法步骤图 第3张

小贴士

一般蛋黄用南瓜泥做蛋黄。我用的是姜黄粉哈。

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