吃着外面买的水晶包,想想,自己也能做吧,没想到,很简单,大家都来动动手吧🥰
用料
鸡胸肉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
黑木耳 | 适量 |
胡萝卜🥕 | 2根 |
盐🧂 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
姜片 | 3片 |
💎水晶鸡肉包的做法
鸡肉去筋膜,加姜片、料酒、生抽腌制20分钟,如果时间来不及,不腌制也是可以的,等会一起调味儿。
黑木耳泡发后,洗净,打碎
胡萝卜也打碎
放盐、生抽、胡椒粉、加少许食用油调味儿。还可以加点葱花,十三香和鸡精我都没放
充分搅拌均匀。
买的现成的饺子皮,擀薄
像包包子一样包起来。
上锅
水开10-15分钟,看您的馅儿大小定时间
味道很不错👍
小贴士
肉馅如果您勤快可以剁碎哈,我就直接打碎了,省事儿😉馅可以随意变换,还可以放点虾皮提鲜,时间到,直接揭盖,饺皮就包住馅了,不要闷。配个蘸料也好吃