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酥香金黄的【椰蓉坚果酥】

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图

又酥又香又金光闪闪的酥饼,一口咬下去,让满满的幸福感爆炸开来吧~

用料  

黄油 130克
糖粉 50克
一小撮
蛋黄 2个
香草 几滴
淡奶油 25克
椰蓉 60克
低粉 90克
各式坚果 适量

酥香金黄的【椰蓉坚果酥】的做法  

  1. 黄油室温软化后搅打均匀

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉和盐

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第3张
  3. 继续搅打均匀后,分两次加入2个蛋黄,并滴入香草精

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第4张
  4. 2个蛋黄都加入后,搅打均匀

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第5张
  5. 倒入淡奶油

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀后倒入椰蓉

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第7张
  7. 用刮刀翻拌均匀

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第8张
  8. 筛入低粉

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第9张
  9. 继续拌至无干粉

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第10张
  10. 戴上手套,将黏黏的面团分成16份,每份都分别搓圆后压扁,放入烤盘

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第11张
  11. 表面放上各式坚果,烤箱170度,烤15~18min

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第12张
  12. 烘烤完成~

    酥香金黄的「椰蓉坚果酥」的做法步骤图 第13张

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