身为醪糟重度上瘾者表示我真的离不开它!颜值也高还简单,我搜了一下,竟然还没有这道菜,很多都是把鸡蛋打散了,但我觉得直接打蛋又简单又好看,忍不住分享给大家!
用料
醪糟蒸全蛋(元气早餐!)的做法
把醪糟在盘子上铺平,中间挖个坑以便放入蛋黄。
对准坑打入鸡蛋。
上锅加盖大火蒸,水开后转中火。整个过程大约七分钟
🤗
真的很好吃!
加上一片法式煎吐司完美!
小贴士
蒸的时间可根据自己口味做调整。