相关醪糟的最正宗的做法醪糟做法步骤图

低脂低糖丰胸牛奶醪糟煨蛋

甜度微微甜，适合健身的妹子，在大姨妈结束后的一周丰胸最佳时期，喝这个，可以在饮食方面加强丰胸～配合练胸一起效果会更好吧～但是要持之以恒～。改自秋凉：牛奶甜酒炖蛋用料鸡蛋醪糟，即甜酒酿50g低脂或脱脂牛奶200g红糖5g低脂低糖......

10-08

女性滋补圣品：自制酒酿、醪糟、米酒

用料糯米500克安琪甜酒曲1袋女性滋补圣品：自制酒酿、醪糟、米酒的做法糯米洗净凉水浸泡过夜，用手一碾就碎的程度；蒸锅铺蒸笼布，把糯米平铺在布上，搓六个小孔😄，透气用的哦，关盖开火，大火水开后转中小火蒸30分钟；蒸30分钟后淋上......

03-05

不一样的味道--醪糟茄汁虾仁

这道菜是跟一个姐姐学的，两年前就会做了，当时吃的不亦乐乎，之后也经常出现在餐桌上，因为大家平时做的比较多的都是糖醋味道的大虾，这个却用到了醪糟跟番茄酱，所以在味道上还是有独到之处的，如果想尝试一下新口味，这道菜绝对是......

11-24

美的面包机自制醪糟

醪糟对女性朋友超补的哦，我们南方坐月子都喝的。我做月子的时候，妈妈都每天早晚各给我煮一大碗。那时候是爸爸做的，没用面包机，纯靠经验。后来爸爸回老家照顾爷爷，妈妈就自己研究着，在爸爸的经验基础上，结合面包机恒温发酵。......

03-24

醪糟蛋花燕麦牛奶

在家的晚间福利，每晚喝上一碗，真是营养又美味、暖胃又暖心。注：以下用料为两人份。用料醪糟酒酿3大勺（喜甜多放，不喜少放）纯牛奶2盒（250g×2）鸡蛋1个全蛋＋2个蛋白（蛋量可自由添减）燕麦2勺（若想浓稠可多加些）小麦胚芽10克左右适量即......

08-20

醪糟酒酿

奶奶是重庆人，做菜的灵魂就是一勺醪糟。儿时在奶奶家的记忆最深莫过于奶奶做的醪糟。多年经验总结还是有三点要特别注意：1、糯米一定要冷水泡8小时，蒸透心蒸透心蒸透心2、酒曲用草本配方，别贪多，按量就行。3、加入的水切记......

12-29

酒酿圆子（醪糟汤圆）

小时候不吃醪糟，因为酒精过敏，而且农村做的米酒更劲大，现在在外地超市买的感觉比较淡可以接受！没有用糯米粉做小汤圆，买了现成的分享一下用料米酒醪糟一小罐小汤圆适量红枸杞8-10粒鸡蛋1个开水适量酒酿圆子（醪糟汤圆）的做法......

02-07

奶绿鸡蛋醪糟（夏日版）

牛奶鸡蛋醪糟是一道很受大家欢迎的甜点。冬天的夜市里手捧一杯新鲜出炉的牛奶鸡蛋醪糟边走边喝丝丝暖甜在胃里舒服的熨烫驱散了西北的严寒。今天尝试做了个夏日清爽版奶绿鸡蛋醪糟冰起来喝也美美的炒鸡棒用料黑葡萄干......

11-25

啤酒醪糟汤

啤酒加上醪糟的味道真的棒棒哒！有一种喝陕西稠酒的感觉，酸酸甜甜的超级棒！用料醪糟罐头半瓶啤酒两罐红枣四个桂圆四个枸杞一把葡萄干若干冰糖若干啤酒醪糟汤的做法买一罐醪糟罐头，超市里都有卖啤酒两罐桂圆红枣枸杞葡萄干......

08-27

醪糟、酒酿；米酒、甜酒的区别和自制

用蒸熟的江米（糯米）拌上酒曲（根霉菌和酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒。我自己归类是醪糟、酒酿、酒糟后面没有酒字的是属于小吃，甜度大；酒精度......

09-13

枸杞玉米醪糟汤

醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分......

01-07

牛奶醪糟鸡蛋

这是一道非常美味又滋阴补血养生的甜汤，是甘肃那边的美食特产。我吃着很舒服，连着吃了一个月，例假很顺畅。用料牛奶250克醪糟1-3勺小苏打0.5克鸡蛋1个枸杞7粒配料葡萄干，桑葚干，黑芝麻，有啥放啥牛奶醪糟鸡蛋的做法一包牛奶......

02-01

蛋皮酒酿（醪糟）

第一次写菜谱哦！^_^蛋皮酒酿是妈妈从小做给我们吃的，特别是来完M以后！现在天气凉了，喝着暖和！用料酒酿（醪糟）一碗生姜一小块鸡蛋一个蛋皮酒酿（醪糟）的做法准备好材料姜剁成碎末鸡蛋煎成蛋皮小火把姜末爆香一下，接着倒入酒酿，再倒......

09-15

春季版醪糟粑粑

不知不觉就立春了，那今天就弄个春季小造型的醪糟粑粑吧～用料糯米粉100克温水适量白糖适量可食用色素少许醪糟适量春季版醪糟粑粑的做法糯米粉加入适量温开水，和成面团。分成小面团，分别加上少许可食用色素（绿色，棕色，黄色，粉......

02-01

奶白酒（牛奶醪糟免煮简便版）

醪糟南北叫法不同，有叫酒酿、甜酒我们云南叫甜白酒故这款甜品叫奶白酒。奶白酒补气养血易消化增进食欲、解渴消暑，含蛋白质、维生素B。用料醪糟纯牛奶奶白酒（牛奶醪糟免煮简便版）的做法碗里放醪糟加入牛奶，ok!小贴士醪糟本......

09-18

随便汤，水果醪糟，开胃水

用料苹果可加可不加。个酒酿可用，可不用。勺梨有了就放可用，可不用。个橘子随便可用，可不用。红枣随便可用，可不用。枸杞随便粒可用，可不用。冰糖随便可用，可不用。家里有的水果随便。香蕉和热带水果不行。随便汤，水果醪糟，开......

02-01

自制甜酒酿醪糟

甜酒酿，江南地区汉族小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒药（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。酒酿具有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用；尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，长期食用皮肤也......

09-15

木瓜醪糟冻

外面用餐吃到个醪糟慕斯，自己在家diy个简单版，今天聚会带着，得到了大家的好评，写个方子留备用料树熟木瓜半个醪糟200g吉利丁片4片糖适量木瓜醪糟冻的做法吉利丁片用凉水泡软备用，半个木瓜去籽去皮，加少量水，用搅拌机打成果泥......

09-04

醪糟蛋白小汤圆

用料桂花糖醪糟蛋清江米面水醪糟蛋白小汤圆的做法在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团用手揉成一个个的小汤圆锅中烧水，下如小汤圆待它们都浮起来之后，打入蛋清，蛋清开花后加入醪糟，醪糟不能煮......

01-08

vol.62 牛奶鸡蛋醪糟 #煮男养成记#

要说牛奶鸡蛋醪糟，对它的印象真的太深了。那年毕业旅行，第一站兰州，在30小时硬座之旅后算得上第一顿美味的就是这个醪糟。其次也因为这个字确实不会念，大家各种猜，因此也加深了对它的印象顺带提一下，西北之行特别精彩，不管毕......

09-04

冰粉醪糟

去年跟朋友一起逛街，累了，在外面吃过一次，“冰粉醪糟”，夏天解暑又解馋，但我们都记不得什么样子了，是冰粉多还是醪糟多，有没有加红糖？也忘了在哪个商场的角落……又到夏天，跟妈妈学会了土方法蒸醪糟，家里又剩下很多去年秋天在农......

08-07

经期小甜品：红糖醪糟蛋

醪糟是通过发酵而成的，含有丰富的B族维生素。红糖含有丰富的多种矿物质和铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，可以补血。鸡蛋是一种富含优质蛋白质的食物，可以补充人体的蛋白质，增强人体的免疫力。经期乏力、没胃口，来一碗......

02-06

酒酿蛋醪糟蛋米酒蛋美容丰胸MM懂的哦

先说个事下，很多朋友经常会纠结的一个问题，到底这是叫酒酿叫米酒，还是叫醪糟。其实，这几种叫法都是对的，中国南方北方相差这么多，所以叫法习惯都不尽相同，但最正规最书面写法是，醪糟。不过大家可以简单一点说就是，带米的酒酿拉......

12-13

醪糟红糖蛋

用料醪糟（超市买）一盒鸡蛋一个红糖随个人口味醪糟红糖蛋的做法在超市买来的醪糟倒入锅中兑水大火煮沸。然后转小火煮5分钟。打入一个鸡蛋，继续煮。因为我喜欢吃老一点的蛋黄，所以煮了3分钟。依照个人口味放入红糖，搅拌均匀......

12-28

桂花甜酒酿（醪糟）

用料糯米4斤凉开水3斤干桂花适量白砂糖5勺冰糖适量酒曲一包桂花甜酒酿（醪糟）的做法糯米泡一天，上锅蒸熟，慢慢撒入凉白开化开加入桂花，手插入糯米里和体温差不多时加入酒曲，白糖搅拌均匀。搅拌好以后弄平整，中间如图留一个洞......

01-27

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