每天早起十分钟,来一份DIY早餐,给生活一份美美的仪式感,简简单单的一份三明治,又是元气满满一天~
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 吐司 |
芝士 | 2片 |
牛奶 | 20g |
黄油 | 少许 |
现磨胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治的做法
鸡蛋、牛奶、现磨胡椒粉、盐一并搅拌均匀。
用少许黄油热锅,再倒入搅打好的蛋液,中小火慢慢滑炒至八分熟,关火备用。
把吐司的厚边切掉。
其中一片吐司放到三明治机的烤盘上,再把芝士片盖上。
把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。
盖上另一片吐司,扣上盖子,加热2-3分钟即可。
开吃。
小贴士
1、炒鸡蛋的时候一定要中小火哟,急火会影响色泽跟口感;
2、文内的吐司是用柏翠Q7厨师机自制的基础奶香吐司,细腻柔软超好吃,详细做法可看前文哟;
3、文章出自@水怜忧。