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十分钟快手早餐之【炒河粉】

   来源:料理馆    阅读: 8.53K 次
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十分钟快手早餐之「炒河粉」的做法步骤图

也是小孩最爱の早餐之一,不知道你们爱不爱吃河粉,我真的好喜欢各种炒的煮的河粉,不管怎么做都能吃的干干净净!

用料  

河粉 看个人食用量
你喜欢的青菜 3小颗
洋葱(可用葱代替) 一个的三分之一
胡萝卜 一小段
香肠(你喜欢的口味) 两根
鸡蛋(可加可不加) 一个
油,盐,生抽,老抽 适量

十分钟快手早餐之【炒河粉】的做法  

  1. 准备好所有材料,青菜洗净掰断,胡萝卜切片后再切成丝,火腿 洋葱切小块

    十分钟快手早餐之「炒河粉」的做法步骤图 第2张
  2. 热油锅,把所有配菜下锅翻炒三分钟(喜欢吃鸡蛋的在这一步先热油锅,打入一个鸡蛋,翻炒后加入配菜继续翻炒)

    十分钟快手早餐之「炒河粉」的做法步骤图 第3张
  3. 倒入河粉炒散,加生抽两勺,老抽半勺(老抽是咸的,用来上色,生抽是咸中带点甜味儿,可提鲜),加适量盐(一点点的加,试吃盐味不够再加,一次倒多了就没法吃了🙂)

    十分钟快手早餐之「炒河粉」的做法步骤图 第4张
  4. 调料加入后翻炒两三分钟即可完成

    十分钟快手早餐之「炒河粉」的做法步骤图 第5张
  5. 搭配你喜欢的水果和牛奶,快手又营养均衡

    十分钟快手早餐之「炒河粉」的做法步骤图 第6张

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