闺女最近有点挑食,吃饭时还左玩玩右闹闹,为了笼络小屁孩的胃,我也是煞费苦心哪,这款简单美味的馒头,闺女一口气吃了三个,还把第四个的小花扣下来吃了😂
用料
面粉 | 估摸 |
紫薯 | 半个 |
配方奶粉 | 随意 |
酵母粉 | 看说明 |
水 | 温水,不超35度 |
面包机和压面条机 | 帮你省力气的关键 |
漂亮馒头-搞定“以貌取食”小屁孩的做法
和面发酵揉面,这些常规步骤,当妈的都不在话下,我就不再赘述了。
要想馒头漂亮还省力气,如果你有面条机,那么就请一遍一遍的压吧,直到面片细腻无瑕疵为止。
下面的面片上刷点水,盖上另一个面片,卷起,切!!!
随性的做点小花做点缀
二发,蒸之
小屁孩开吃
小贴士
压面压面压面,或者揉面揉面揉面,这步不到位,还想成品好看,那基本是空中楼阁