坚持运动和好好做饭给自己吃的我周末想尝试挑战一下星爸爸手握牛肉卷！🥳🥳🥳
健康低脂的手握牛肉卷日常早饭吃很棒，更适合健身和减肥的小伙伴们，可以尝试看看哟，简单，美味，健康！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 10克 |
| 牛油果 | 1/4个 |
| 牛排 | 1块 |
| 黄瓜 | 1/2根 |
| 生菜 | 6片 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 彩椒 | 1/2个 |
| 全麦面饼 | 2张 |
挑战星巴克手握牛肉卷的做法
准备需要的蔬菜，将蔬菜洗干净备用，黄瓜切条，胡萝卜条切细一点，彩椒切条，牛排解冻用吸油纸吸去血水，牛油果切片
将蛋煎蛋饼，跟面饼大小相当，牛排用黄油煎熟，放一点黑胡椒酱进去，然后切条备用；胡萝卜和彩椒用橄榄油翻炒，稍用油煎一下的胡萝卜营养更好，彩椒汁水更足；然后将现成的面包热锅煎两三秒，食材准备OK
将面饼上铺上蛋饼在铺上三片生菜
然后将牛油果，牛排条和蔬菜一起放上，量不要太多，后期卷饼会方便一点
将饼卷紧，我用保鲜膜在外包裹一层，试卷更紧实，不易散开也方便切开和食用保存，我之前的料是更好够两个面饼的
将牛肉卷饼切开装盘，再陪牛奶和水果，一顿丰盛的营养减脂早餐就完成啦🥳🥳🥳🥳
小贴士
卷饼材料不易太多，不方便卷起；
保鲜膜为了方便切和保存，我觉得必要
