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自制灌香肠烤肠视频教程

   来源:料理馆    阅读: 2.25W 次
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自制灌香肠烤肠视频教程的做法图解 做法步骤

简单,方便,快捷,美味

用料  

羊肠衣 12米左右20-22mm
台湾香肠调料 1包200克
凉开水 100克

自制灌香肠烤肠视频教程的做法  

  1. 准备好需要的材料

    自制灌香肠烤肠视频教程的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把肉灌进肠衣里面

    自制灌香肠烤肠视频教程的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打结

    自制灌香肠烤肠视频教程的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 记得扎空排气哦,特别有气泡的地方

    自制灌香肠烤肠视频教程的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

肠衣调料都是淘宝买的,有送这个灌肠机器用着很方便
灌好以后挂起来晾一下香肠表皮,摸着表皮干干的就行了,用平底锅一煎口感比较脆

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