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葱香烤肠 咸司康
用料低粉200克糖10克泡打粉3克盐3克黄油50克水70克全蛋1个(45克)烤肠40克香葱50克葱香烤肠咸司康的做法低粉、糖、泡打粉、盐混合黄油切小块,略软化加入面粉中搓匀加水,全蛋45克,(剩下刷表面用)拌匀加烤肠,葱成团,擀成饼,折叠2......
04-04
自制儿童肠 烤肠
为什么都选择自己给孩子做烤肠呢?因为市售烤肠全部添加剂堆出来的,肉少不说,什么肉也不清楚!还有某宝的烤肠调料粉,里面有弹力素!(即使配料表里面不写,也有,别问我怎么知道,因为我买过,对比过)不然烤肠不会那么饱满,Q弹!自己吃还是......
02-03
烤肠蛋炒饭
蛋炒饭大家都会做,今天我也做了一份,就是放了点拌饭的酱,味道就是不同了。用料鸡蛋2个烤肠一根米饭一碗烤肠蛋炒饭的做法准备两个鸡蛋打开,一个烤肠切丁油锅里放入少许油,鸡蛋倒入锅中,煎成半成熟,装起来…切丁的烤肠在油锅......
10-23
烤肠土豆片
用料土豆4个烤肠6根味达美臻品特级生抽2勺烤肉料适量盐适量烤肠土豆片的做法准备好所有原材料,烤肠洗净、土豆去皮洗净备用香肠切成小段土豆切成片洗几遍然后用冷水泡一会,让淀粉沉淀出来水开倒入土豆片焯水,(土豆片变成......
01-06
烤肠煲仔饭~
用料盐适量白糖适量烤肠三两根葱姜蒜三片生姜,两瓣蒜,小葱一根青椒一个,爱吃的多给点鸡蛋可以煎好放在上面酱油生抽。老抽(少放点,要不然很黑)胡椒粉适量鸡精给不给都可以烤肠煲仔饭~的做法蜜汁料汁:生抽,老抽(少许)辣椒壳,凉白......
06-03
蜜汁烤肠
用料蜂蜜适量盐适量味事达一点点蒜一瓣蜜汁烤肠的做法小香肠切花少许油,热锅转中小火炸熟香肠盛出,锅内油倒出剩锅底油,蒜暴香,别焦,离火入蜂蜜,盐,一点点酱油,小火出糖色,(也可以加点自己喜欢的佐料,胡椒粉,椒盐等)入香肠,翻几下就......
06-01
新奥尔良烤肠
孩子们很爱吃外面的台湾烤肠,因为担心食品安全,只好自己做喽!做的过程没有拍照,直接上成品图了!用料猪肠衣四根五花肉馅儿(肥瘦比例为1:9)1.5kg新奥尔良腌料15g玉米淀粉30g黑胡椒碎若干糖粉若干花生油若干盐根据个人口味料酒......
01-29
培根黑胡椒烤肠披萨
刚买了烤箱就看到了这个披萨配方,做了之后感觉不错,就一直用这个配方了。这是9寸的,有点薄又不是特别薄脆的那种,因为我个人不喜欢太厚的。我看了一下别的配方,好像8寸的都比我这9寸的饼皮用料都多,所以我只是记录一下方便......
09-03
懒人玉米烤肠披萨
喜欢吃玉米,就想着让它和最爱的披萨融为一体,结果味道好到哭~用料披萨酱可有可无玉米一根半成品披萨饼八寸一只芝士若干片自制烤肠或香肠两个番茄酱懒人玉米烤肠披萨的做法煮熟一只喜欢的玉米,我用的是黄粘玉米,巨好吃,刮粒......
04-13
意大利烤肠披萨
用料马苏里拉芝士110克烤肠面粉185克温水110克酵母1.5茶匙(7.5ml)白糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(2.5ml)黄油25克洋葱披萨酱黑胡椒青椒小番茄口蘑意大利烤肠披萨的做法披萨面饼做法(约9寸)将面粉、白糖、盐放入一个大碗内,将干酵母......
12-22
自制Q弹脆皮烤肠
一直想做烤肠,收藏了很多方子迟迟没有动手,最近疫情在家,终于做了,只要抓住关键,才能做出Q弹爆汁脆皮肠噢!用料肉1000克白糖200克蜂蜜5勺红薯淀粉100克生抽5勺蚝油3盐100克黑胡椒2勺鸡蛋1个红曲粉20克可不放自制Q弹脆皮烤肠......
02-15
德式烤肠披萨
用料饼皮:高筋面粉280克低筋面粉120克温水180克盐10克白砂糖30克黄油30克酵母5克辅料:香肠若干马苏里拉芝士若干番茄酱/披萨酱若干德式烤肠披萨的做法先做饼皮:讲饼皮材料全部倒入厨师机,先低速混合均匀,再高速揉至光滑。......
02-10
青椒烤肠
用料青椒3-5个烤肠4根蟹棒4条青椒烤肠的做法烤肠,蟹棒切斜片,青椒切细条。准备调料盐,蚝油,味精。油烧热爆炒蟹棒和烤肠。然后放入步骤三的调料加少许的水,翻炒。最后加入青椒翻炒30秒左右出锅。......
01-31
花边鲜虾烤肠披萨
作为一个小吃货,最喜欢自己动手捣鼓啦~卷边的披萨🍕好看又好吃,一口一个大满足,一起动手吧~用料酵母【面饼】2克高筋面粉【面饼】140克低筋面粉【面饼】60克细砂糖【面饼】10克盐【面饼】1克黄油【面饼】14克番茄酱若干胡......
02-17
妈妈的味道自制烤肠
记录妈妈的味道用料猪肉1500克盐80克胡椒粉20克十三香30克玉米淀粉100克鸡蛋4个姜蒜水若干冰糖1勺猪肠衣若干鸡精,味精10克蚝油2勺妈妈的味道自制烤肠的做法把肉切成块,弄成肉馅,跟以上食材全部混合搅拌均匀顺着一个方向......
01-23
早餐烤肠
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。早餐摄食的能量占人体一天所需能......
08-21
无油玉米烤肠
自从有了东菱空气炸锅,街边小吃再也难不倒我啦,想吃随时拿出来放在烤篮里,等个二十分钟就可以吃到想吃的美食,太好了✌🏻最重要的是,因为是空气炸的原因,低脂解馋,无油又健康,想吃多少都不怕啦,而且操作简单,多功能可换盘,颜值在......
10-05
推荐给不爱吃肉的小宝宝自制香肠台湾风味烤肠 QQ脆皮香肠儿童烤肠
有爱的铠妈下厨房,宝贝们喜欢吃什么,我就做什么呗!😄这款烤肠健康美味,为了不让孩子吃大街上的烤肠,为娘也是做出了努力。我们家小妹不吃猪肉,但是这款烤肠也能吃上一小根,也算是解决了一大难题。家里就只有350克猪肉,因为哥......
12-29
宝宝早餐肠,烤肠
宝宝早餐肠,烤肠采用猪颈背肉,肉切成小丁,(也可以用搅拌机搅拌成泥状)加入调料脆皮肠和风干肠不同,从选肉开始,脆皮肠选瘦肉就可以,而风干肠必须要肥瘦相间。脆皮肠晾制时间短只需要12小时,先煮后烤,再真空包装,放冷冻里保存,低......
06-22
芝士薯片烤肠
孩子喜欢吃烤肠,大多数家长都是不支持的,毕竟健康对于他们来说更重要。分享一款健康又美味的芝士薯片烤肠给大家,学会了孩子就不会再嘴馋外面的烤肠了。这款烤肠第一次做我一个人就吃了两根,外脆里面Q弹,肉质都是选用新鲜......
02-22
弹弹烤肠
家门口有个较大型的肉食店,那里有一款叫‘小可爱’的肠比较喜欢吃,也爱吃超市的烤肠,弹弹的。但是外面的肠吃起来总是不如自己做的放心。索性就自己做了起来,几次之后感觉味道还不错。吃起来弹弹的口感,也可煎可炸,可一时半......
06-21
芝士烤肠土司卷
用料鸡蛋1只烤肠3-4根吐司(全麦)3-4片芝士3-4片番茄酱芝士烤肠土司卷的做法准备好材料,鸡蛋打好。吐司去边。将吐司一面抹上一层番茄酱。放上一片芝士、然后将烤肠放在最上面卷起来。卷后裹上一层鸡蛋液。平底锅加热不放......
09-30
番茄洋葱烤肠浇汁饭
这个浇汁饭是由做披萨引发的灵感,做法简单,又不像炒菜一样油比较大。洋葱和番茄都是营养丰富功效很好的蔬菜~用料洋葱半个番茄一个烤肠一根蚝油适量盐适量油适量番茄洋葱烤肠浇汁饭的做法洋葱切丝或者切丁,烤肠切丁(我在......
06-05
大人 小孩子 都爱吃的「烤肠面包」
在面包中间夹入香肠,这应该是面包界最伟大的发明之一。还有类似“肠仔包”的叫法。无论是制作方法还是叫法上的差异,从本质上看其实是殊途同归的。这种面包属于调理面包,意思就是除了面团本身,还要加入其他的辅材,使面包的......
10-20
自制健康烤肠
为了让家人吃上安全健康的食品,决定自己动手做好吃的用料肉馅一斤葱姜末适量盐适量料酒适量准备肠衣自制健康烤肠的做法肉洗干净,料理机摇成馅宝宝也来帮忙了,肠衣直接套上,这样省事多了做好的香肠放入锅内加适量料酒,生姜......
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