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蜜制枇杷膏

   来源:料理馆    阅读: 2.63W 次
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蜜制枇杷膏的做法步骤图,蜜制枇杷膏怎么做好吃

用料  

枇杷 适量
冰糖 少许
适量

蜜制枇杷膏的做法  

  1. 枇杷洗净

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  2. 去皮去核

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  3. 锅中先铺一点冰糖,然后铺上枇杷,再撒白糖。静置几小时,等枇杷水出来足够多了,糖也融化了,开始熬枇杷膏,先大火煮开即刻转小火慢熬,需不时翻炒防粘底。

    蜜制枇杷膏的做法步骤图,蜜制枇杷膏怎么做好吃 第4张
  4. 等汁水浓稠(不太能搅动时)关火,放凉后,玻璃罐密封冷藏保存

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