看到微博里的朋友发布了gronola制作过程,太美了当即下单了所需材料制作起来,第一次做竟然非常成功。非常好吃!喜欢就行动起来吧~
用料
葡萄干50 | 克 |
燕麦片250 | 克 |
蔓越莓50 | 克 |
蜂蜜100 | 克 |
扁桃仁 | 30克 |
核桃仁 | 30克 |
碧根果仁 | 30克 |
榛子仁 | 30克 |
瓜子仁(松子仁) | 15克 |
南瓜子 | 15克 |
枫糖浆100克 | |
葡萄籽油45克 | |
橙皮干 50克 | |
自制干果坚果燕麦的做法
所有食材随自己喜欢添加 燕麦片和坚果的比例是2:1,蜂蜜,枫糖浆和葡萄籽油混着用即可
蜂蜜+枫糖浆+葡萄籽油混和煮至沸腾瞬间关火
倒入燕麦
加入坚果拌匀。烤箱预热160度,均匀铺在烤盘上进烤箱加热20分钟;加热取出翻拌铺平,再放回烤箱继续150度加热20分钟,取出翻拌均匀铺平放回烤箱继续140度加热15分钟。
水果干焯水去掉油脂
晾干备用
最后铺上水果干放回烤箱继续130度加热25分钟。
取出放凉装瓶
成品四瓶。
酸奶配上混合莓+自制干果坚果燕麦。简单可口的营养早餐就OK了!