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小美燕麦坚果饼干

   来源:料理馆    阅读: 2.01W 次
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小美燕麦坚果饼干的做法步骤图,怎么做好吃

这个饼干加了孩子不爱吃的燕麦、核桃,做好的成品很香也比较脆。

用料  

麦片 180克
鸡蛋 1个(50g)
2克
黑糖 70克
黄油 150克
冰糖粉 40-50克
坚果、葡萄干、红枣 220克
中筋面粉 160克
泡打粉 1克

小美燕麦坚果饼干的做法  

  1. 坚果类的放一起,5秒速度6(核桃会打的比较碎),打好取出备用。

    小美燕麦坚果饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 主锅放入软化的黄油、黑糖、白砂糖、盐。10秒速度6,搅打混合。

    小美燕麦坚果饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入一个鸡蛋,10秒速度6,搅打混合。

    小美燕麦坚果饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入燕麦、坚果碎、中粉、泡打粉(没有可以不加),20秒速度3到6搅拌均匀。

    小美燕麦坚果饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打好后这样的状态,用手拿出一小块,搓个圆,压扁在烤盘上。

    小美燕麦坚果饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 165度烤18分钟。

    小美燕麦坚果饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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