西红柿和鸡蛋搭配做成早餐
不仅营养丰富颜色漂亮也可以满足身体对维生素和矿物质的吸收
好吃快手
所有食材可以做薄饼5张
用料
鸡蛋 | 2只 |
西红柿 | 1个 |
小葱 | 1根 |
面粉 | 100克 |
水 | 150克 |
盐 | 2克左右 |
快手早餐---西红柿鸡蛋饼的做法
准备食材-----
西红柿一个//
鸡蛋2只
面粉100克
水150克
盐2克左右
小葱一根
两只鸡蛋打入碗中加入2克左右的盐
鸡蛋液中加入150克凉水搅拌均匀
蛋液中加入100克面粉
搅拌成无颗粒的面糊
面糊中加入切好的葱花
面糊中加入切碎的西红柿/给宝贝做可以把西红柿去皮
(西红柿我没有去皮)
把面糊再次搅拌均匀
锅中倒入少许油/
用勺子加入蛋液迅速旋转锅子把蛋液转成薄饼
小火烙至金黄色翻面
两面金黄色后出锅
漂亮的颜色/柔软的口感
超级简单美味