用料
| 低筋面粉 | 60克 |
| 可可粉 | 1tsp |
| 无盐黄油 | 50克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 牛奶 | 1tsp |
| 香草精 | 适量 |
| 珊瑚糖 | 适量 |
| 糖霜 | 适量 |
万圣节幽灵👻饼干的做法
将低筋面粉和可可粉过筛备用
将室温软化的黄油用打蛋器充分搅拌均匀，分3次加入细砂糖，每次都要充分搅匀。
分5次加入牛奶，每次充分搅拌均匀再加入下一次，牛奶加的量可适当增加1/2tsp，看面粉的吸水性。加入适量的香草精，按个人口味，可不加。
分3次加入过筛备用的低筋面粉和可可粉，，用橡皮刮刀切拌混合，不要过度搅拌，可用手辅助成团
保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏半小时
取出擀成3mm的面皮，用万圣节元素的饼干压膜压出形状。
用裱花嘴刻出中心圆形，放上一层稍厚的珊瑚糖，170度13-15分钟
用糖霜画上自己喜欢的图案
小贴士
这个面团加多牛奶会稍微有点稀，牛奶的量要控制好，我加的是1tsp
