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万圣节曲奇 蜘蛛

   来源:料理馆    阅读: 2.58W 次
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万圣节曲奇 蜘蛛的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 55克
砂糖 17克
糖粉 33克
鸡蛋 30克
核桃仁 10克
花生酱 30克
低筋面粉 100
可可 4
黑巧克力 适量
白巧克力 适量
红巧克力 适量

万圣节曲奇 蜘蛛的做法  

  1. 核桃剥壳、切碎末备用;黄油室温软化后用电动打蛋器搅散、加入细砂糖打发均匀、倒入糖粉稍微混匀;中途记得将打蛋盆的边边用刮刀刮入混匀;烤箱可以开始预热了;

  2. 加入全蛋液:分两次加入搅打至完全混合黄油

  3. 倒入切碎的核桃仁、花生酱混匀;烤盘铺一张油纸备用;

  4. 倒入过筛的低筋面粉

  5. 用刮刀混匀、取60g面团加入可可粉混匀备用;

  6. 剩余白色部分面团等分小剂量、压平放在铺好油纸的烤盘上、稍微压平中间压一个洞、把可可味的面团分小小剂放在白色面团上面稍微整形一下

  7. 放入提前预热好的烤箱20-25分钟、中层、190度;烤好充分晾凉后用软化后的巧克力做装饰即可。

    万圣节曲奇 蜘蛛的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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