小幽灵可爱的模样 怎么忍心不做来吃吃?
用料
松饼粉 | 150g |
牛奶 | 100ml |
鸡蛋 | 1个 |
竹炭粉 | 5g |
淡奶油 | 100ml |
糖 | 8g |
黑芝麻 | 少许 |
裱花袋 |
万圣节小幽灵竹炭松饼的做法
准备好所有食材
松饼粉加入鸡蛋竹炭粉牛奶混合成细腻面糊
锅子微微热后倒入松饼糊,从高处低落会形成圆形,小火加热至开始起泡泡即可翻面烘30s,让锅子稍微降温后再做第二批松饼
把所有松饼做好后稍微放凉
淡奶油加8g糖打发至出现纹路可消失的状态
把松饼一个个叠起来,在顶层铺上淡奶油,让淡奶油形成滴落状态,剩余淡奶油打发至硬性奶油即出现纹路不消失的状态,装进裱花袋里慢慢挤高,挤出小幽灵的形状,最后用黑芝麻点缀一下表情即可
真可爱 感觉不撒粉更好看。。。