用料
糙米白米混合 | 适量 |
西葫芦 | 适量 |
蟹味菇 | 适量 |
鸡小胸 | 1小块 |
猪肉丝 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
拌饭酱油 | 适量 |
拌饭香松 | 适量 |
蔬菜 | 干 |
不开火不用油的健康上班族便当的做法
处理食材:
1.西葫芦切片,蟹味菇去根洗净后掰成小朵放入冷藏室
2.用淀粉洗净猪肉丝和鸡小胸,鸡小胸切成两块。沥干水份后加入盐、生抽、蚝油抓均匀放入冰箱冷冻室
1.用电蒸饭盒将蟹味菇和西葫芦蒸熟,10min左右即可;
2.将糙米洗净后提前用开水浸泡半小时,蒸15min左右,码上腌制好的肉,再蒸15min左右即可;
3.在西葫芦和蟹味菇上洒拌饭料和拌饭酱油
4.享用上班族健康的便当吧!
小贴士
1.肉可以腌制一周的量,稍微咸一点,随吃随取
2.调料依个人口味添加
3.糙米和白米的比例是1:1,光吃糙米胃不好消化。