这是一道简单易做的家常菜,很有味道,适合口重的人。
用料
孜然羊肉炒青椒的做法
1、无需放油，把羊肉片放进锅里，待羊肉稍干时，放水。
2、葱白爆香，放入青椒
3、放羊肉，一起翻炒
4、放调料，翻炒
5、出锅
小贴士
这是一道快速炒的菜，需要不停的翻炒，调料中先放醋，以免肉变老
