首页 > 菜品口味 > 五香食谱 > 五香煮鹰嘴豆的做法和步骤图解 五香煮鹰嘴豆怎么做最正宗

五香煮鹰嘴豆

   来源:料理馆    阅读: 1.55W 次
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五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃

以前煮过花生豆,近来听说鹰嘴豆营养价值高,试想煮来尝尝

用料  

八角
桂皮
花椒
鹰嘴豆
花生豆

五香煮鹰嘴豆的做法  

  1. 鹰嘴豆提前泡水12小时,我加了几粒花生豆

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 桂皮

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 八角

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 花椒,盐备用

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅里加冷水,倒入泡好的豆子

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入备好的桂皮、八角、花椒、盐,大火烧开,转中火煮10分钟

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 关火,沥干水分

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盘即可

    五香煮鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

泡豆子期间要换几次水,豆子下锅前需洗净

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