哇。。下厨房我的第一道菜嘿;-)
夏日必备小清口。。
其实菜市场有卖,一碗5块钱而已,只是担心卫生而已,所以自己动手试着做了一下,还好味道不错。。
烧烤的时候来一份,真的很解腻🤨
喜欢酸甜口味的试一下吧!
用料
泡椒 | 一袋 |
白醋 | 两袋 |
白糖 | 女生的手三把,男生的手两把 |
娃娃菜 | 三颗 |
胡萝卜 | 两根 |
白萝卜 | 一根 |
腌酸甜萝卜娃娃菜的做法
1 娃娃菜整颗洗净,一刀切½,之后再切¼,放入盆中
2 胡萝卜,白萝卜去皮,切段,放入盆中
3 将泡椒,白糖,白醋,依次放入盆中(想吃辣,可以放辣椒在里面,其实泡椒也有点辣味了)
4 双手来回揉搓,所有的菜都浸泡均匀后,盖一个盘子在上面压着
5 放至冰箱,8--10个小时就可以吃了[偷笑]
小贴士
有喜欢吃朝鲜冷面的朋友,可以放再放苹果🍎和鸭梨🍐切片,腌菜吃完之后,汤可以用来吃凉面,超级棒!😃