| 鸡腿 | 2只 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱块 | 2块 |
鸡腿剔骨，把从蚝油到黑胡椒粉全部放里面用手抓匀，腌制一晚
腌好的鸡腿肉切成块（也可以腌制的时候就切好）裹上玉米淀粉，煎至两面金黄，如图
胡萝卜，土豆和洋葱都提前切好（小块）锅中放少许底油，加入洋葱炒香，加胡萝卜和土豆，加生抽继续翻炒，加一碗水，没过食材即可，中火咕嘟一会
加咖喱块，继续咕嘟到汤汁粘稠即可出锅
找一个漂亮的餐具，盛一碗米饭，鸡块摆好，咖喱汤汁和菜淋在上面即可享用
这味道绝了，简直太好吃啦！
