相关河南炸菜角的最正宗的做法河南炸菜角做法步骤图

河南炸菜角

用料面粉800克韭菜一斤鸡蛋3个粉条一小把香油两勺盐两小勺豆腐一小块虾皮一小把蚝油一勺姜六片河南炸菜角的做法炒鸡蛋豆腐粉条煮一下切碎加虾皮姜加盐蚝油香油搅拌均匀把面切成小剂子擀成圆形从中间切开把边都捏紧中......

01-07

河南烩菜

烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。烩菜配大饼是河南烩菜的吃法，今天给大家分享一道家常版的河南烩菜。用料各种蔬菜五花肉葱姜蒜生抽老抽香......

09-12

『炸菜盒』---河南名小吃

用料面粉300g温水240-260g酵母粉1.5大匙（烘焙勺）韭菜：红薯粉条1:4虾皮适量盐1/2大匙五香粉1大匙色拉油适量『炸菜盒』---河南名小吃的做法①酵母放入温水中，拌匀，等待5分钟.②倒入面粉中，和出比较软的面团，盖上保鲜膜在温暖......

10-21

河南杂烩菜

用料西红柿1个蒜薹适量豆角适量豆腐干6片猪肉300克河南杂烩菜的做法把西红柿切小块蒜薹切条豆腐干切小块豆角切小块热锅加油炒肥肉煸出油加入蒜薹加入豆角最后放入西红柿加适量酱油翻炒添水将凉水沿锅边倒入翻炒加入......

04-30

河南端午美食之炸菜角（外皮不硬有技巧）

在河南，端午节除了吃蜜枣粽子，还会炸上一些菜角，麻叶，油饼等。今天分享一道炸菜角的做法，一起来看吧用料中筋面粉400克鸡蛋2个韭菜1把干粉条1把盐少许食用油1勺十三香1勺糖2克老抽0.5勺蚝油1勺河南端午美食之炸菜角（外皮不......

12-01

河南蒸菜

用料茼蒿油盐克面粉克河南蒸菜的做法嫩茼蒿洗净切段，控一下水。撒点油，戴手套抓匀，撒点盐再抓匀，最后撒面粉，边翻边撒至表面都挂一层且微微粘手状。蒸锅上气蒸6分钟。捣蒜泥，加香醋，香油，味精，适量水搅匀。淋上料汁，拌一下。......

09-24

河南豆角焖面（卤面）

用料挂面1把黄豆芽300克豆角300克河南豆角焖面（卤面）的做法准备食材炒菜焖面并加入菜中焖五分钟后搅拌......

07-16

豆角焖面（河南卤面）

儿时很爱吃的一道饭菜，一直到现在依旧喜欢，分享给大家啊！☺用料生面条500g无丝豆角500克生肉250g八角3---5个生姜片3---5片盐和老抽适量蒜瓣适量小菠萝1个豆角焖面（河南卤面）的做法准备食材:生面条500g🍜，无丝豆角500g，生肉2......

06-17

河南豆腐菜

河南郏县名吃，豆腐菜，前段偶然吃到过一次，觉得很好吃，回来想自己做却发现网上没有正宗的菜谱，传个简易版的做法吧小伙伴们可以试试看。用料羊脊骨三四块老豆腐一块红薯粉条一把香菜3根大葱1根味极鲜2勺胡椒粉10克盐20克五......

01-23

酥脆掉渣的「河南烫面炸菜角」

虽说是河南美食，但是在我们这里也很受欢迎。。。早餐铺子里每天买炸菜角的都排大长队，今天想吃了就自己做起来✌️✌️✌️烫面菜角更易消化，炸好后外皮特别酥脆，咬一口直掉渣子，香极了呢！！！用料面皮：普通面粉300克白糖3克开水适量凉......

12-24

河南杂菜

这个杂菜是小时候姥姥经常做，那时候菜品不丰富，冬天都靠冬储菜，姥姥做好菜配米饭和面条都好吃，这个是妈妈又教我一遍，我得记下来回来做给自己女儿吃z用料莲菜一节花生四五把芹菜一根红萝卜一根根河南杂菜的做法文字附后小......

09-12

河南炸酱面

在别的地方吃到的杂酱面总是用肉酱，跟我家那边的做法不太一样，我觉得河南杂酱面也很好吃。因为我们比较喜欢吃稍微带汤的面，无论是河南热干面和杂酱面都被改造的带了汤汁。有了汤，面就不会很粘稠，爽滑顺口好消化。用料面条......

07-20

河南名吃——油炸菜角

用料面粉500克鸡蛋4个粉条1把韭菜500克十三香3克盐5克，老抽少许，生抽15克。熟油适量，香油适量河南名吃——油炸菜角的做法首先，提前一晚把韭菜洗干净，摊开晾晾，第二天不会出水，好包。准备500克面粉加入400克沸腾的开水，用几根......

10-04

河南菜莽

菜莽很多地方的叫法不太一样，但是做法都差不多，今天我就做一个河南菜莽！用料面粉300克韭菜半斤鸡蛋2个粉条适量盐适量五香粉少许耗油1勺玉米油少许芝麻油适量河南菜莽的做法准备好所有食材！加入盐，五香粉，耗油，玉米油，香油！拌......

10-25

越南菜：炸春卷(河内版)

越南语专业学生一枚，毕业多年，但是这道菜真是深深印在脑瓜子里。和越南学姐确认过的菜谱，快来一起试试吧。用料春卷皮若干张鱼露2～3勺（调汁用）白糖小半勺(调汁)水果青瓜1只（配菜）生菜2颗（包春卷吃）蒜末4瓣（调汁）越南粉丝1把(馅儿)......

10-27

河南炸糖糕

来河南7个月了，喜欢上这里的糖糕，担心回老家吃不到，认真学习，仔细研究，终于可以记录下来了，下次不用摸索，照本宣科用料糖1/水280克1/植物油20克1/白糖20克1/面粉160克2/熟芝麻10克2/面粉20克2/红糖或者白糖30克3/面粉适量【......

08-31

河南菜馍

想家就是家里的味道用料油适量十三香适量面粉克盐适量水克白菜芯河南菜馍的做法冷水面白菜芯，切丝香葱，白菜芯，香油，十三香擀皮第一张皮放好，放菜，边上不放。盖上另一张皮，放入饼铛。不用放油，烙熟。小贴士菜馍......

05-28

河南菜馍

我和老公都爱吃菜馍，苦于不会做烙馍，更别提菜馍了，只能回到老妈家才能吃到。为了让老妈能够多休息休息，我下定决心也学会这门手艺，我烙馍，老公拌菜和翻馍，密切配合，终于成功啦用料十三香勺面粉克盐克水克香油各种蔬菜河南菜馍......

06-08

河南炸茄子

10.1假期，闲来无事，做个家乡菜，以解乡愁，可以多做些，用来做番茄烧茄子，也是给不错的。用料茄子3个鸡蛋1个五香粉1小勺面粉适量盐适量河南炸茄子的做法茄子切小块，用盐水腌泡，抓干水分去茄子的涩味。将所有的材料，搅拌在一起，腌......

04-24

河南菜卷

这是妈的味道，我们小时候妈经常做给我们吃，后来也学会了，嫩嫩的鸡蛋和韭菜香味，一直喜欢用料面粉适量鸡蛋花椒油适量香油少许韭菜盐河南菜卷的做法面粉加水和成团，搓条下剂韭菜洗净，顶刀切炸点花椒油比较香，口味自己掌握，也可......

03-02

河南菜蟒

小时候妈妈做的味道，好多年没吃过了，自己菜园种的韭菜割好了，突然想吃就做了，材料里写的适量是因为有的材料可以根据自己的喜好，至于咸淡这个馅料做好可以边放盐，边尝一下。用料韭菜300克鸡蛋5个豆腐1块香油5勺鸡精适量十三......

04-18

接地气的河南炸菜角

清晨的阳光洒向大地，人间烟火气息最浓的大街小巷，鸣笛声、叫卖声，唤醒整个城市。过来过往的人群，都抵不住街头巷尾早餐点的诱惑，油条、菜角、糖糕、油饼、豆浆、豆腐脑、胡辣汤……这就是我的家乡――河南！用料韭菜250克粉......

03-28

河南熬菜

这个是我在其他地方看到的，做了几次，很好吃！就打出来给大家一起分享一下美食！用料五花肉适量十三香一勺粉条一把豆腐一块花椒数粒盐适量白糖适量葱姜蒜末适量桂皮一小块大料（八角）一块干辣椒数个牛肉丸少许茄子一个胡罗卜一......

08-15

河南炖菜

用料五花肉半条葱姜蒜白菜海带香菇海带豆腐粉皮生抽老抽盐白胡椒花椒干辣椒河南炖菜的做法先做五花肉（等同于红烧肉做法）：材料：五花肉、姜片、蒜、葱末、冰糖、老抽、盐、八角（大料）。做法：1，五花肉切块（大小类似葡萄，好熟）。2，姜......

04-07

河南特色炸菜角

韭菜属于抗旱耐热的植物，在夏日里属于根茎类最长久的蔬菜。春天开始生长，20多天就可以收获一次。自家崂山小院里公公爸爸种的韭菜完全没有打任何农药，长势非常好，7月里的韭菜虽然没有春天那会儿头茬得那么香甜和新鲜，但是......

06-24

相关河南炸菜角的最正宗的做法

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河南豆角焖面（卤面）

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