去超市找了找披萨酱没找到，想着还不如
用料
| 西红柿 | 600g |
| 洋葱 | 100g |
| 姜 | 一小块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 橄榄油 | 一些 |
| 黄油 | 30g |
| 盐 | 7.5g |
| 糖 | 15g |
| 黑胡椒 | 5g |
| 蕃茄酱 | 100g |
自制好吃披萨酱的做法
准备食材
西红柿榨汁机打碎（或者切碎），洋葱切碎，姜蒜切碎备用
锅内入橄榄油大火烧热放入黄油融化，转小火爆香姜蒜
姜蒜爆香后放入洋葱碎，炒至基本熟
倒入番茄碎搅拌
搅拌一会儿，烧开，加入白糖熬制片刻。倒入番茄酱继续熬制。
等汤汁基本收尽，加入胡椒粉和盐搅拌至汤汁完全收干。
小贴士
番茄和洋葱都要比图中更碎才好吃。
喜欢番茄酱可以多加一些。
