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自制披萨酱（薄脆饼底披萨番茄酱）

   来源：料理馆    阅读: 2.03W 次
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自制披萨酱（薄脆饼底披萨番茄酱）的做法步骤图

薄脆披萨饼底专用！（使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料）

用料  

番茄罐头 400g一罐
超浓番茄膏 125g
细海盐 一小勺
特级初榨橄榄油 一勺
干牛至（可选） 3g
罗勒叶（可选） 2片

自制披萨酱（薄脆饼底披萨番茄酱）的做法  

  1. 把番茄罐头汤汁过滤，250g左右果肉用料理棒打匀，然后加入番茄膏，海盐，橄榄油拌匀。

    自制披萨酱（薄脆饼底披萨番茄酱）的做法步骤图 第2张

小贴士

这个是不加热的哈，因为烘烤的时候就加热了，饼底撒盐可以让酱料味道更浓厚。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/hongbeishipin/pisa/q3vm9m.html
番茄酱 薄脆 披萨 饼底

相
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面包
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蛋挞

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