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芦笋炒墨鱼(芥末籽酱风味)

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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芦笋炒墨鱼(芥末籽酱风味)的做法步骤图

蜂蜜和芥末籽酱也很搭配

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
芦笋(洗净,去掉老根,斜切4,5cm) 5根
墨鱼 130g
小麦粉 适量
A 蜂蜜 1/2勺
A 芥末籽酱 1勺
A 白葡萄 1勺
A 酱油 1/3勺
橄榄 1勺

芦笋炒墨鱼(芥末籽酱风味)的做法  

  1. 将墨鱼切成块,有一面切几条线,放小麦粉。

  2. 准备平底锅,小碗。将A用料倒入碗里,拌均。橄榄油放入锅里,点中火,等待30秒。将芦笋放入锅里,炒90秒。将墨鱼放入锅里,炒至熟。

  3. 将A用料倒入锅里,炒至没有水分。灭火。

  4. 做好了。将步骤3菜装碟子就可以吃。

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