蜂蜜和芥末籽酱也很搭配
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
芦笋(洗净,去掉老根,斜切4,5cm) | 5根 |
墨鱼 | 130g |
小麦粉 | 适量 |
A 蜂蜜 | 1/2勺 |
A 芥末籽酱 | 1勺 |
A 白葡萄酒 | 1勺 |
A 酱油 | 1/3勺 |
橄榄油 | 1勺 |
芦笋炒墨鱼(芥末籽酱风味)的做法
将墨鱼切成块,有一面切几条线,放小麦粉。
准备平底锅,小碗。将A用料倒入碗里,拌均。橄榄油放入锅里,点中火,等待30秒。将芦笋放入锅里,炒90秒。将墨鱼放入锅里,炒至熟。
将A用料倒入锅里,炒至没有水分。灭火。
做好了。将步骤3菜装碟子就可以吃。