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最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味

   来源:料理馆    阅读: 2.96W 次
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最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤图

苦荞加小米的黄金,是我的最爱,口感味道二者搭配起来那是绝了。

用料  

苦荞米 适量
黄小米 适量

简单食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法  

  1. 苦荞香米和黄小米按照1:4的比例混合;

    最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤图 第2张
  2. 水开沸腾后,转小火熬煮30分钟左右;

    最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤图 第3张
  3. 苦荞小米黄金粥就完成啦!

    最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法步骤图 第4张

小贴士

山西的小米是出了名的好,加点苦荞进去,味道会好很多,苦荞富含黄铜,颜色也比较黄,熬粥也是再好不过,口感味道二者搭配起来那是绝了,看着色香味俱全的小米苦荞粥,有没有诱惑呢。

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