用料
简单易做的日本寿喜锅的做法
将娃娃菜，胡萝卜，金针菇切好备用。热锅下油倒入切好的洋葱，炒出香味后放入肥牛翻炒出汁
往炒过牛肉的锅里倒入Dashi（可以在超市买到调好的酱汁），寿喜锅汁（如图一），放入胡萝卜，娃娃菜，金针菇和冬菇煮沸。最后刚刚炒好的放入肥牛和洋葱即可
