和日料店一样好味的冬日小火锅，把喜欢的一切都丢进寿喜锅里咕嘟咕嘟吧！
用料
| 牛肉 | 想吃多少准备多少 |
| 大葱 | 半根 |
| 豆腐 | 一盒够吃两顿 |
| 香菇/花菇 | 两三个 |
| 金针菇 | 一袋够吃两顿 |
| 蒿子杆 | 几根 |
| 大白了菜 | 我忘买了但我建议放白菜 |
| 白萝卜 | 涮起来挺清甜的 |
| 寿喜锅汁 |
简单易做寿喜锅的做法
切菜，花菇有好看的纹路所以不用切花了，香菇需要切一个十字花更好看
煎豆腐
用牛油煎一下大葱，然后煎肉
根据说明书大概寿喜锅汁和水的比例1:3兑好寿喜锅的汁，把切好的食材丢锅里煮
最后打一个生食鸡蛋到碗里做蘸料
小贴士
在市场买肉的时候，要一块牛油，用来煎葱和牛肉
