用料
| 鱼籽 | 100克 |
| 大米 | 250克 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 柠檬汁 | 50滴 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 海苔 | 2片 |
鱼籽寿司和鱼籽军舰的做法
先蒸好大米饭，比平常的饭略硬，晾到常温，滴入柠檬汁，这是我自己的配方，不用寿司醋，加入两勺白糖，拌匀
黄瓜，火腿肠切条备用，也可以添加胡萝卜等自己喜欢的食材
竹帘上铺紫菜，米饭，然后铺上保鲜膜压紧，翻过来，在紫菜上再铺米饭
然后加入食材
卷起来，米饭靠近竹帘边缘开始卷，卷实压紧，过一会再切
切好加上鱼籽就完成啦，很漂亮吧！
切好后上面添加少许鱼籽即可，也可以加沙拉酱，同样方法制作了鱼籽军舰，只是摆放鱼籽方式不同
小贴士
卷紧才能切好看，要带着保鲜膜切，切好再撕下保鲜膜，吃的时候搭配寿司酱油和芥末
