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视频【日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮】

   来源:料理馆    阅读: 1.09W 次
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视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤

简单又美味的芝士布丁,豆豆给了"超级好吃"的评价,好吃到每吃一口都扭啊扭啊扭~不加抹茶就是原味芝士布丁啦,小圆子的做法看上一个菜谱哦🙂

用料  

看做法

视频【日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮】的做法  

  1. 吉利丁片 3克,冷水泡软备用

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 牛奶120克
    淡奶油50克(可用牛奶代替)
    细砂糖 20克
    混合煮至边缘冒泡,关火保温备用

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 软化的芝士 50克
    抹茶粉 1.5克(可省略)
    拌匀至芝士顺滑

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 温热的牛奶混合物分次倒入芝士中,搅拌均匀

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入泡软的吉利丁,搅拌均匀

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 过筛2次

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 倒入容器,冷藏3~4小时

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加煮好的小圆子,加蜜红豆,完成!

    视频「日式抹茶芝士圆子布丁---布丁做法和组装🍮🍮🍮」的做法图解 做法步骤 第9张

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