用料
| 鸡腿 | 数只 |
| 葱末 | 两勺 |
| 蒜末 | 两勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 面粉 | 一碗 |
| 淀粉 | 半碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 150ml |
堪比KFC炸鸡腿🍗的做法
面粉糠：1碗面粉半碗淀粉1勺盐1勺胡椒面搅匀鸡蛋液：1个鸡蛋一勺面粉一勺淀粉150毫升牛奶搅匀
鸡腿盐料：葱末蒜末盐胡椒粉五香粉生抽蚝油按顺序倒入盆中腌制三到四个小时（鸡腿用牙签戳戳）
腌好的鸡腿裹上鸡蛋液，再裹上面粉糠倒入锅中中火炸五分钟，再转大火炸四分钟即可
炸好的鸡腿出锅
冷凉
香脆酥嫩的炸鸡爽口
小贴士
腌料也可以腌鸡胸脯肉裹上蛋液面粉糠油炸做汉堡不输KFC哦😁
