用料
土豆 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
糯米粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
红萝卜 | 半根 |
韩式土豆饼(超详细、零失败)的做法
土豆切片
放锅里面蒸熟后、搅拌碎!我是放在保鲜袋里面然后用东西打碎!
放入切丝的红萝卜!盐!搅拌均匀!
加入糯米粉!这个时候边加边搅拌、加到没有那么湿、有点干干的、喜欢吃硬点的朋友可以放点粘米粉!
放入不沾锅、煎、小火煎、两边金黄色!
最后摆盘、放凉、可以吃!
小贴士
我这个配方是主要小孩吃、想吃的健康点、我就只放盐!其他调料没有!如果喜欢吃多点口味的朋友、可以发点糖、料酒等调料!其实这样也非常好吃、你们可以尝试一下哦!