这个韩式炒年糕绝对是小伙伴们的最爱啊!也是我冰箱里常备的一个食材,无论是正餐还是小食都能轻松胜任,制作时间20分钟!
用料
韩式辣酱 | 2汤勺 |
番茄酱 | 1汤勺 |
淀粉 | 1汤勺 |
白芝麻 | 适量 |
年糕 | 150克 |
白糖 | 1汤勺 |
清水 | 100克 |
蒜末 | 适量 |
快手小食--韩式辣炒年糕的做法
年糕放在沸水中煮3分钟,煮熟取出控水备用
把韩式辣酱,番茄酱,淀粉,糖和清水调制成调料汁
锅中放底油,放入蒜末爆香
放入调料汁,煮开!
放入煮好的年糕翻炒均匀,汤汁收至粘稠
最后出锅撒上白芝麻即可