用料
老人小孩都适合的泡菜饼的做法
泡菜冲水后切碎。
肉末要提前炒熟。今天用的是牛肉末。
加入面粉。
调至糊状。
下平底锅煎。
小贴士
面粉里加少许酵母粉。煎出来的饼更加酥香。泡菜含有大量的乳酸，利于人体消化，而且酸酸的口味，非常开胃。
