宝宝舒芙蕾松饼🥞

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用料

牛奶	10克
细砂糖	2.5克
鸡蛋	1个
低筋面粉	25克
酸奶	10克
植物油	1.5克
泡打粉	1.5g

宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法

准备食材
蛋黄蛋清分离
蛋黄加入油牛奶酸奶搅拌均匀再筛入低粉和泡打粉搅拌均匀
蛋白加柠檬汁去腥白糖分三次把蛋白打发
蛋清+蛋液翻拌均匀小火放入面糊盖锅盖焖3分钟定型翻面焖2分钟就好了
撒上椰蓉和酸奶美美哒好吃的

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