用料
南瓜 | 半个 |
肉末 | 100克 |
生抽 | 1勺 |
蒜末 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
冰糖 | 1颗 |
鸡精 | 少许 |
料酒 | 1匙勺 |
【一个小孩的量】 |
【肉末焖南瓜】儿童饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 营养美味的做法
猪肉剁成末,放料酒,蚝油,酱油,冰糖,鸡精搅拌匀腌制8-10分钟左右
【小孩自己挑的南瓜】先洗后削皮,切片
热锅下油,放入南瓜炒至变色,盛盘里备用
热锅下油,放入肉末炒出香味
加入一碗水,烧开
放入南瓜,改小火加盖,焖至3-5分钟
起锅盖,加入蒜末,大火收汁
这样就ok了!肉汁被全部收到南瓜里,小孩吃的非常香!😊