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奶油雪糕

   来源：料理馆    阅读: 2.31W 次
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奶油雪糕的做法图解 奶油雪糕的做法步骤

用料  

奶油 350克
细砂糖 30克
蛋黄 3个
双皮奶粉 1包
蔓越莓干 适量
柠檬汁 10滴

奶油雪糕的做法  

  1. 双皮奶粉加适量温水调开
    蛋黄加砂糖加柠檬汁打散
    两者倒入小奶锅，小火加热，不断搅拌，至有一些浓稠，关火后继续搅拌一会儿

  2. 奶油完全打发后，将第一步的液体过筛后与奶油轻轻拌匀，可加蔓越莓干

  3. 倒入模具，冰一晚，第二天就能吃了

小贴士

奶油冰冻后体积膨胀不大，模具可以倒到9分满+

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tianpinzuofa/tianpin/45djk.html
雪糕 奶油 奶油雪糕

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