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椰浆冰淇淋

   来源:料理馆    阅读: 1.21W 次
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椰浆冰淇淋的做法步骤图,椰浆冰淇淋怎么做好吃

用料  

奶油 250克
椰浆 200克
蛋黄 2个
细砂糖 50克
喜欢甜食的可以把糖再增加10~20g

椰浆冰淇淋的做法  

  1. 两个蛋黄+200g椰浆打散,小火加热,不停搅拌,煮开并熬至粘稠。放凉。

    椰浆冰淇淋的做法步骤图,椰浆冰淇淋怎么做好吃 第2张
  2. 奶油+砂糖打发。

  3. 用打蛋器混合。冷冻两小时拿出再次搅匀。装盒冷冻。

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