首页 > 甜品做法 > 甜品 > 【步骤图】生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油做法,生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的食谱做法

生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油

   来源:料理馆    阅读: 2.41W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的做法步骤图

我是做了椰浆蛋糕剩的椰浆都用了,喜欢椰子味的可以多来点,不喜欢可以少来点或者不用。

用料  

奶油 200克
蛋黄 1个
椰浆 80克(随意)
奶油奶酪 80克
赤藓糖醇 30克

生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的做法  

  1. 椰浆加蛋黄隔热水乳化搅匀,有一点小泡泡就行了,水不要是开水。这一步是给生鸡蛋杀菌。好了就取出来放一边晾着

    生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的做法步骤图 第2张
  2. 奶酪室温软化

    生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油加软化的奶酪加赤藓糖醇打发。

    生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的做法步骤图 第4张
  4. 最后把晾凉的椰浆加到奶油里,轻微翻拌就好了。我这个有点消,因为我用打蛋机打了,其实不应该这么打,打了都没有纹路了(ó﹏ò。)

    生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的做法步骤图 第5张
  5. 冻了一夜,太好吃了!下次我要多来点椰浆!

    生酮 冰淇淋 熟蛋 消耗椰浆,淡奶油的做法步骤图 第6张

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

最新文章