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18个月宝宝下饭菜:香菇肉饼

   来源:料理馆    阅读: 3.01W 次
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18个月宝宝下饭菜:香菇肉饼的做法步骤图

变着法子给宝宝换口味

用料  

瘦肉 50克
干香菇(泡发) 1朵
玉米 适量
一点点
黄豆酱 一点点

18个月宝宝菜的文章" target="_blank" >下饭菜:香菇肉饼的做法  

  1. 瘦肉和香菇剁成末,加盐和黄豆酱,抓匀。静置一会儿的话在煎的时候不容易散,不静置料理好马上煎也可以。

  2. 冷锅加一点点油,小火,锅里下备好的香菇肉末,用铲子轻轻压扁,两面稍微煎一下,以便更好的定型成肉饼。

  3. 肉饼用铲子切成两半,放碗里隔水熟透,即可。

  4. 煎好定型的肉饼,特别香。这是吃一顿的量。

    18个月宝宝下饭菜:香菇肉饼的做法步骤图 第2张

小贴士

可以加点葱头碎,会更鲜香

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