这是一个朝鲜族阿姨教我的,超级简单
用料
城市快手菜之超简辣白菜炒肉的做法
五花肉切成薄片,辣白菜切成小块(有些卖辣白的会直接给你剪小)
锅中放油,油热后放入五花肉翻炒至五花肉焦黄,中间放一点点料酒去腥
放入五花肉翻炒均匀,调味,出锅前放一丢丢白糖,完成
小贴士
1、这个是简易版的辣白菜炒五花肉!2、辣白菜在超市、市场和淘宝均可购买到!3、辣白菜有时候会有一股臭味,是大蒜发酵的味道,放冰箱里冷藏一会儿就好了!