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素松鼠鱼

   来源:料理馆    阅读: 1.94W 次
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素松鼠鱼的做法步骤图,素松鼠鱼怎么做好吃

用料  

冬瓜
番茄
淀粉
白糖
松子

素松鼠鱼的做法  


  1. 把冬瓜块切菊花刀过水,稍微变软。
    裹上干淀粉。重点是所有缝隙里都要裹。
    入油锅里炸至金黄。
    酸甜汁浇在上面即可。

    比较省事的方法,是将冬瓜切条。这样裹淀粉容易炸起来也容易。

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