用料
〈丝瓜清炖芸豆种〉，丝瓜的味道很清新，欣小厨 😉的做法
芸豆粒洗净，备用。
丝瓜滚刀切好，备用。
葱蒜切末。备用。
锅热油，下大蒜爆锅。
倒入芸豆粒，炒个20.30秒。
倒入丝瓜翻炒至变软。放入盐。
添适量水，炖熟加蚝油。
出锅。
