用料
拍橄榄的做法
青橄榄洗净用盐巴泡一下水沥干将橄榄拍碎加入冰糖和白砂糖(家里有蜂蜜也可以)。懒人操作!
拌匀后装入封口袋子放入冰冻,冰冻后口感更佳。这种做法对于不喜欢青橄榄太涩的朋友吃。
小贴士
拍橄榄小妙招,用砧板拍它。